Ваш город:Алматы
От Вашего выбора зависит стоимость и дата доставки
Безопасная оплата
Возврат 14 дней
Доступна рассрочка на 4 месяца
Вот уже 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это специальное, юбилейное издание охватывает прошлое, настоящее и, возможно, будущее мира напитков и коктейлей. Барная культура и современные тренды потребления.
Всё о напитках и способах их подачи.
Рецепты исключительных коктейлей и техника их приготовления.
4-е издание, переработанное.
Формат издания: 245x310
Количество страниц: 416
Об авторе
Федор Евсевский
Француз русского происхождения, потомок белой эмиграции. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его "Библия бармена" стала в России самой продаваемой книгой о напитках.
Автор | Евсевский Ф. |
---|---|
ISBN | 978-5-904332-14-3 |
Жанр | Кулинария |
Издательство | Омега-Л |
Язык | Русский |
Возраст | 18+ |
Размер, мм | 320х250х35 |
Вес, г | 2560 |
Количество страниц | 416 |
Год издания | 2017 |
Переплет | Твердый переплет |