Мжаванадзе Т.: СИХАРУЛИ: Рецепт грузинского счастья

Код:
1368860
Есть в наличии
exp_pl_aa
Привезем сегодня до 22:00, если
оформите заказ до 18:00.

Экпресс-магазин в Алматы

Подробнее об ЭКСПРЕСС-ДОСТАВКЕ
Цена 6 990 ₸
Есть в наличии
Безопасная оплата

Безопасная оплата

Возврат 14 дней

Возврат 14 дней

Доступна рассрочка на 3 месяца

Доступна рассрочка на 3 месяца

Описание

«Время, проведенное с гостем, не засчитывается в прожитый возраст», — гласит легенда. Может, именно в этом секрет прославленного грузинского гостеприимства и долгожительства? Хочешь понять человека — сядь с ним за стол. И настанет блаженство искреннего чревоугодия, и польются нескончаемые тосты, и наступит истинная радость. По-грузински радость — сихарули.
Тинатин Мжаванадзе — журналист, автор кулинарных книг и сборников рассказов и, главное, мама двоих сыновей.

Цитаты из книги
Очень я любила, если в деревне нас с бабушкой угощали простой крестьянской едой, например «борано» (в Кобулети его так называют, а в остальной Аджарии — «борани»).
Это вроде бы обыкновенный омлет с сыром, но из-за невероятного вкуса местных яиц, масла и сыра получается нечто такое, что язык проглотишь.
Зелень — это летняя песня, в мое блюдо ее нужно много и самой разной: петрушка, кинза, базилик. Базилик!!! Что бы я делала без этой томной, пахучей, соблазнительной травы?
Чеснок — лучше молоденький, острый. И помидоры — крупные, мягкие, сладкие.

Характеристики
Автор Мжаванадзе Т.
ISBN 978-5-389-22642-5
Жанр Еда
Издательство Колибри
Серия книг Отдельные проекты
Язык Русский
Возраст 16+
Количество страниц 288
Год издания 2023
Страна производитель Россия
Переплет Твердый переплет
Отзывы 0
Вопросы и ответы 0
Новый отзыв Задать вопрос
Закрыть
Оцените товар
Допустимые форматы jpg, png
Закрыть