Skip to Content 
Алматы
Ваш город:Алматы
От Вашего выбора зависит стоимость и дата доставки
- Алматы
- Астана
- Абай
- Аксай
- Аксу
- Актау
- Актобе
- Алтай
- Арал
- Арыс
- Атбасар
- Атырау
- Аягоз
- Байконыр
- Балхаш
- Лисаковск
- Есик
- Жанаозен
- Жаркент
- Жезказган
- Житикара
- Конаев
- Караганды
- Каратау
- Каскелен
- Кентау
- Кокшетау
- Костанай
- Кулсары
- Кызылорда
- Павлодар
- Петропавловск
- Риддер
- Сарань
- Сарыагаш
- Сатпаев
- Семей
- Степногорск
- Талгар
- Талдыкорган
- Тараз
- Текели
- Темиртау
- Уральск
- Усть-Каменогорск
- Шардара
- Шахтинск
- Шу
- Шымкент
- Щучинск
- Экибастуз
- Другой
Цена 6 550 ₸
Безопасная оплата
Возврат 14 дней
Доступна рассрочка на 4 месяца
Описание
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональное работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов. Переработанное и обновленное издание.
Формат издания: 220х290 мм (большой формат)
Количество страниц: 192
| ISBN | 978-5-9908119-5-9 |
|---|---|
| Жанр | Кулинария |
| Издательство | Ресторанные ведомости |
| Язык | Русский |
| Возраст | 16+ |
| Размер, мм | 280х220х20 |
| Вес, г | 1030 |
| Количество страниц | 192 |
| Год издания | 2017 |
| Переплет | Твердый переплет |
Отзывы 0
Вопросы и ответы 0
Новый отзыв Задать вопрос
Закрыть
Закрыть
