Ваш город:Алматы
Ваш город: Алматы
Весной 2018 года Рёко Секигути (род. 1970), франко-японская поэтесса и эссеистка, приехала в Бейрут с целью написать книгу о городе, пережившем разрушительную войну, еще не подозревая, что осенью 2019 года Ливан захлестнет новая волна уличных протестов. Ее "кулинарная хроника" - это лирический травелог, состоящий из множества микроглав, по-разному перекликающихся с блюдами и вкусами Бейрута. Секигути рисует гастрономический ландшафт города, вспоминая свои встречи и открытия, сделанные во время этого путешествия, рассказы ливанцев о войне, ностальгии и революции. Автор говорит о кухне и еде как средствах наведения мостов между людьми. Вместе с ароматами ливанских блюд весь текст пронизывает предчувствие грядущей катастрофы, которая вскоре обрушилась на Бейрут.
ISBN | 978-5-91103-718-5 |
---|---|
Издательство | Ad Marginem |
Издание | 961 час в Бейруте |
Возраст | 16+ |
Год издания | 2023 |
Переплет | Мягкая обложка |
Количество страниц | 288 |
Язык | Русский |
Страна производитель | Россия |
Автор | Секигути Р. |
Жанр | Культура, искусство |